Les dernières recettes de garam massala- Page 5

Envie de Dhal curry - la soupe des lentilles ? Découvrez cette recette de soupe et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Essayez cette recette de courge et donnez votre avis en commentaire !

Comment faire garam massala au thermomix , un mélange d'épices réduit en poudre, originaire de l'Inde. , voila la recette thermomix.

En cuisine avec cette belle idée de recette de queue de lotte au massalé.

Ce plat de poulet a ces merveilleuses influences du Moyen-Orient et de Perse qui le rendent tout à fait unique.

L'agneau (ou le mouton) nihari est un plat traditionnel de fête composé de viande cuit lentement (slow food) parfumé aux épices indiennes et à l'eau de rose.

Travers de porc, rouelle de porc, ribs mais aussi viandes blanches comme le poulet ou la dinde, faîtes vous plaisir l'été au barbecue et l'hiver sous le gril du four. Une marinade idéale au garam massala vous surprendra et ravira vos papilles.

Une recette ultra facile qui vous fera adorer le chou blanc

poulet korma indien , plat facile et rapide que j'ai accompagné plutôt de frites, crémeux, savoureux et épicé car on adore la cuisine relevée. Le poulet korma est un plat de fêtes chez les hindous , servi souvent avec une multitude de dhals et de riz nature ! J'ai découvert la cuisine indienne après les samoussa indiennes et les lentilles soufflées qui ont explosé mes statistiques chez les coopérants indiens de SONATRACH

Des boulettes de poulets aux saveurs légères de l'Inde !

Direction l'Inde avec cette savoureuse poêlée d'épinards à l'indienne de Gwyneth Paltrow : des épinards crémeux parfumés au gingembre, à la coriandre, au garam massala et au cumin

Des lentilles à l'indienne

poulet Tikka Masala de la cuisine indienne à l'Actifry ou à la sauteuse.

Connaissez-vous les pois chiches noirs ?

Petite escapade culinaire indienne avec ce savoureux chou-fleur crémeux au garam massala : des fleurettes de chou-fleur agrémentées de crème de coco, de gingembre, de cumin, du curcuma et de garam massala